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深有体会2013年以来,每酒店生意都下滑很,但人工原材料成本上升,整消费趋势又引得酒店纷纷转型,走平民化线,菜价想上提很难,老板能压缩利润空间惠州市店业协会相关负责人曾说,2013年至2014年,惠州市五星级店营收比上年至少3成,其他星级酒店降了至少两成,酒
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,今盐城的酒店非常,高中低档都有,源定分流,市场的蛋糕就这么大,加上方面的因素,一些的高档酒店的经营理念硬件施、酒店环境等方面跟不上形势,档就会降下来,价比不高,就难以生存,优胜劣汰。及时看清形势积极转型的酒店受到的影响几乎没有,甚至逆流而上。盐
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