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固步自封，观察不到市场的趋势消费心态的改变，最后肯定会走进死胡同所以饮业也要注重创新时时应变，要随消费者的口味、品味的改变而及时改变，做出必的调整，抓住机、转变经营路，这样才会确保不会来势汹汹的消费潮流淘汰，而成为饮业的常胜军2014年饮界来说是值得。

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年划将重心放在饮上，明年根据形势再决定是否出粽子市场。除此之外，有业内人透露，有些酒店干脆不做粽子券，即便是做粽子券的，投放量与去年相比减少了两成，年一些单位一次团几百盒上千盒，今年团的很少，有些私企或企买几十盒给员工发福利。价格与去年持平与往年相比，

的战争会持续，这方面以将整个市场做更大，带给酒店更顾，但另一方面也可能酒店失去价格和渠道的掌控权。赖军反复强调，酒店对自己的价格和渠应更加负责平台渠道和酒店以互补共，但眼下的问题是，酒店方面缺乏一些价格和渠道掌控权的基本知识和理念所以我觉得，即使国

计划就是希望人能够成为酒店的粉丝和自媒体宣传大使，从订房、入住到房，酒店带给他们的每次体验，他们都愿意分到朋友圈。开元酒店集20139月式把微信阅号升级为信服务号后，便为人提供在线、互动体验及分兑换等全方位的服务。我每月都会在微信平台上做一些人和。

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务，这要提供服务的人员应具备强烈的服务意识和亲和力等素，很显然，这些素质是大数年轻人难以具备的。另外，些服务技能，比人的察言观色等，要工作经验的长期。四五十岁的年员工，责任心普遍较强社会经验相当丰富做事稳重，这些特质在饮行业尤为重且他们比较安于

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